Café Jong Belegen in de top 100 van beste cafés 2019

Café Top 100 2019 nr. 73: Jong Belegen, Alkmaar

Café Jong Belegen Alkmaar afficheert zich als het enige kaascafé in Nederland, en heeft het logo van Beemsterkaas zelfs in het bedrijfslogo zitten.

Ook biedt Jong Belegen Alkmaar allerlei kaasgrelateerde activiteiten, van kaasproeverijen tot rondleidingen door kaasdragers over de Alkmaarse kaasmarkt. Medewerkers zijn allervriendelijkst en de jury is onder de indruk van het ruime assortiment aan speciaalbieren. En, hoe kan het ook anders, bij elk biertje komt een schaaltje kaas.

En die biertjes zijn allemaal even strak getapt. Als de jury een vol blad langs ziet komen, kan er een liniaal langs de schuimkragen. Het café is bescheiden van omvang en heeft een lange bar waaraan je kunt gaan zitten. Het interieur en de wanden zijn bruin, de vloer is gelegd met fraaie tegels.

Bront: missethoreca.nl